Ресторан "Каскада" - це місце, де традиції польської та європейської кухні зустрічаються з новаторським підходом до приготування їжі та повагою до природи. Як результат, гості можуть насолодитися вишуканими стравами, приготованими з пристрастю, що розкривають багатство смаків і ароматів.
Зануртеся в унікальні кулінарні враження, де вишукані смаки поєднуються з справжньою сутністю природи, лісу та річки Нарев.
Після захоплюючого дня, проведеного у дослідженні краєвидів Нараві та величної природи, розслабтеся в оточенні з видом на навколишню природу, насолоджуючись вишуканою кулінарною пропозицією, доповненою вражаючим асортиментом вин та напоїв.
сніданок
Чудовий початок дня гарантує наш сніданковий буфет, багатий на місцеві продукти. Він навіть включає овочі з готельних садів та велику кількість вітамінів, а також домашні копченості та свіжоспечений хліб прямо з нашої нової печі Italforni Diamond. Ми також рекомендуємо яйця, приготовані різними способами, що готуються наживо на ваших очах.
У Ресторані Каскада на вас чекає сніданок у найкращому виконанні. Ранковий бенкет смаків, підсилений захоплюючою живою кулінарією, запропонує відібрані продукти у найкращій формі. Достатньо відкритися до краси навколо нашого готелю, щоб побачити кулінарні натхнення наших шеф-кухарів та те, що наші Гості бачать на своїх столах.
Святкуйте ранок з чашкою ароматної кави або чудового чаю. Смачні моменти безумовно прикрасить захоплюючий вид на навколишню природу та неймовірний, особливо вранці, спів птахів.
Вечері шведський стіл
Каскада – це також місце, де не тільки страви à la carte, але й вечеря в форматі шведського столу стає кулінарною подорожжю. Від овочевих садів Narvil, де ми самі вирощуємо багато інгредієнтів, до смаків і ароматів Тоскани та Неаполя, які забезпечує наша нова унікальна піч. Завдяки Italforni Diamond – панорамній, 360-градусній печі, що стоїть у центрі Каскади – кожен зможе під час вечері у форматі буфету створити власну піцу, спостерігати за її випіканням і насолодитися нею прямо за столом.
Наші гості також можуть насолодитися іншими вишуканими стравами, що розкривають багатство смаків і ароматів лісів, які оточують Narvil. Наші шеф-кухарі досконало опанували мистецтво поєднання вишуканих європейських смаків із справжньою сутністю природи, лісу та річки Нарев. Це мальовниче оточення, яке прекрасно видно через панорамні вікна Каскади, лише збагачує кулінарний досвід, особливо якщо доповнити його вражаючим вибором вин та напоїв.
Створюючи наше меню, ми враховуємо потреби всіх наших гостей. Тому не лише в основному меню, а й під час наших вечерь у форматі шведського столу є варіанти для вегетаріанців, а також страви, створені для задоволення апетитів наших найменших гостей.
Запрошуємо вас взяти участь у цій кулінарній насолоді, яка неодмінно зачарує ваші відчуття. Від вечірніх закусок до корисних традиційних страв – ми тут для вас, коли ви вирішите не просто швидко перекусити, а й поринути в розслаблюючу кулінарну подорож.
Тематичні вечори
Італійський вечір, іспанський вечір. Або, можливо, морепродукти у всіх можливих варіаціях? Або просто регіональна кухня? Тематичні вечори в Каскаді – це час і місце, де кожен знайде щось для себе.
Відповідно до нашої віри в культурне різноманіття та дух подорожей, ми пропонуємо тематичні вечері, поєднані з міжнародними делікатесами. Наші шеф-кухарі створюють непересічне меню, яке поєднує знайомі смаки та аромати у винятковий, надзвичайно креативний спосіб.
Тут ви знайдете найвишуканіші страви, приготовані з надзвичайною ретельністю та повагою до інгредієнтів найвищої якості з перевірених джерел. Завдяки цьому та креативності наших шеф-кухарів кожен прийом їжі в Каскаді стає справжньою кулінарною подорожжю світом. А найкраще розпочати таку подорож саме в Narvil, щоб уже тут почати насолоджуватися трапезою та неквапливо відкривати як незвичайні, так і знайомі, але завжди несподівані смаки та аромати.